Что бы реализовать рассылку новинок каталога на email-ы пользователей, можно воспользоваться событием OnBeforeIBlockElementAdd и модулем subscribe

Отправка рассылки при создании нового элемента инфоблока

В целом, все просто:

• Создаем новую рассылку, штатными способами. Выбираем группу пользователей которой рассылать...рассылку
• Создаем страничку на сайте, на которой выводим новинки (именно новые элементы)- на эту страничку ссылаемся из письма
• Пишем обработчик в init.php который будет автоматически: менять статус подписки на "Черновик", выполнять рассылку на cron.

Менять статус рассылки на "Черновик" обязательно так как, после выполнения, рассылка перейдет в статус "Отправлено" и в следующий раз не сработает.

Использованные методы:
$cPosting->ChangeStatus - смена статуса
$cPosting->AutoSend($ID); - отправка рассылки на cron

Код для init.php

AddEventHandler('iblock', 'OnBeforeIBlockElementAdd', 'NewCatItem');
function NewCatItem(&$arFields)
 {
     $SITE_ID = 's1';       //ID сайта
     $IBLOCK_ID = 35;  //ID инфоблока
     $ID = 3;                   //ID созданной рассылки
     if ($arFields['IBLOCK_ID'] == $IBLOCK_ID)
     {
              CModule::IncludeModule('subscribe');  //Подключаем модуль рассылок
              $cPosting = new CPosting();                // Получаем информацию о рассылке
              $arFilter = Array(
                 "STATUS_ID" => $find_status_id       //Получаем текущий статус рассылки
              );
             if ($STATUS = "S") {                               //Если в статусе S - отправлено
                         $cPosting->ChangeStatus($ID, "D"); //Меняем на D - черновик
             }
            $cPosting->AutoSend($ID);  //Рассылаем
       }
}